Süßes Popcorn selber machen

Süßes Popcorn ist der Klassiker hierzulande und man bekommt es in jedem Supermarkt oder Kino. Wer süßes Popcorn selber machen möchte, für den haben wir folgendes Rezept auf Lager.

Zutaten:

• 50 g Popcornmais
• 4 EL Rapsöl
• 3 EL Zucker

Zubereitung:

Zubereitung im Topf:

Geben Sie das Rapsöl in den Topf und erhitzen Sie es. Rühren Sie nun den Zucker ein. Geben Sie als Nächstes den Popcornmais für Ihr süßes Popcorn ebenfalls in den Topf. Rühren Sie den Mais kurz ein. Nun setzen Sie zügig den Deckel auf den Topf, bevor das Popcorn anfängt zu platzen.

Vergessen Sie nicht hin und wieder den Topf etwas zu schütteln, damit sich das Zucker-Öl-Gemisch besser verteilt, und das Popcorn nicht anbrennt. Sobald das süße Popcorn fertig ist, geben Sie es zum Lüften in eine Schüssel.

Süßes Popcorn in der Heißluft-Popcornmaschine:

Zuerst geben Sie den Popcornmais in die Heißluftmaschine und schalten diese ein. Benutzen Sie dafür am besten Popcornmais mit Geschmack, so ersparen Sie sich den folgenden Schritt. Wenn das Popcorn fertig ist, erwärmen Sie etwas Butter oder Öl und geben dieses über das noch geschmacklose Popcorn. Geben Sie nun den Zucker für Ihr süßes Popcorn dazu und vermengen Sie alles gut miteinander. Zum Schluss geben Sie Ihr süßes Popcorn in eine Schüssel und lassen es etwas abkühlen.

Süßes Popcorn in der Kino Popcornmaschine:

Füllen Sie Mais, Öl und Zucker in den Edelstahltopf der Maschine, auf diese Weise erhalten Sie karamellisiertes Popcorn wie im Kino (vielleicht sogar noch besser). Nach dem Einfüllen der Zutaten müssen Sie nichts weiter tun, als den Kino Popcornautomaten einzuschalten und etwa 3 Minuten zu warten bis das süße Popcorn fertig ist.

Süßes Popcorn in der Ufo-Popcornmaschine:

Geben Sie zuerst das Öl auf die Platte des Ufo-Gerätes und verteilen Sie anschließend den Popcornmais auf der Heizplatte. Öl und Zucker können Sie je nach Bauart der Maschine entweder in ein dafür bestimmtes Fach füllen oder direkt auf die Heizplatte geben. Schließen Sie dann den Deckel und schalten Sie die Maschine ein. In wenigen Minuten ist Ihr süßes Popcorn fertig.